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、素火腿、罗汉观斋、素刀鱼等品种全部囊括其中。这意味着,大家在家门口就可以尝到非遗版的素食。
豆腐皮土豆泥做出素刀鱼
马维存,南京绿柳居的大厨,就招牌菜素刀鱼的奥妙之处这样向记者一一道来—...
“这道名菜的关键在于刀功和捏功。”马维存说,这素刀鱼的鱼皮其实是豆腐皮、鱼肉是蒸熟的土豆泥、鱼脊背是茭白、鱼鳃是红胡椒。一道菜没有两三个小时做不来。口味的逼真源于技艺的讲究。根据马维存的介绍,以...
【佚名】
|非遗|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/01/09361219905.html
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此外,土豆中淀粉含量较高,午饭最好别吃,晚上吃有助于睡眠。
另外,工作间隙吃些菠萝、橘子、柠檬等含大量维生素的水果,也可以消除神经系统疲劳,使人精力充沛。...
佚名
|犯困|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/03/07245121779.html
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写作“频婆”,而“频婆”又有过“平波”、“平坡”等同音异写。
备注
1. 苹果的妙用:利用苹果贮存土豆。把需要贮存的土豆放入纸箱内,里面同时放入几个青苹果,然后盖好放在阴凉处。由于苹果自身能散发出乙烯气体,故将其与土豆放在一起,可使土豆保持新鲜不烂;2. 将柿子和苹果混装在封闭的容器里,5-7天可除去柿子的涩味;3. 将未熟的香蕉和苹果混合装入塑料口袋里,扎紧口,约几个小时后,...
君合
|素食健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/08/11494989291.html
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腐烂时,其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后,就不含龙葵碱了。
四、发芽土豆
发芽的土豆会产生大量的龙葵素,人食用后会中毒。使用发芽土豆时,应先将芽和芽根及土豆表皮变绿的部分挖去,放于清水...
君合
|健康|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/10/13071292368.html
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班霍夫大道上的中心,Parade广场。除巧克力店之外,还有个咖啡厅,一楼、二楼、户外,一共有几十张台。
蘑菇烩土豆团子
奶油榛子浓汤,蘑菇烩土豆团子 榛子汤是很有创意的一个东西,美味令人回味。但当心:面包上的那个貌似榛子酱的东西,是大厨的创新产品“鸭肝忌廉”! 说说主菜里的“土豆团子”:这个是“意译”,其实是pizokel,传统的阿尔卑斯主食,由土豆面粉鸡蛋牛奶制成的面团,一般...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/15222593608.html
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的营养。这里,店主还推荐了两道特色菜:烤土豆和金锅。烤土豆的原料很简单,土豆和密制调酱料。端上来时,躺在锡纸里的土豆,造型酷似牛油蛋糕。吃起来,似土豆泥,入口即化香咸不腻。而金锅的原料则为各种各样的菌类、白木耳、枸杞、人参等滋补品,虽是清一色的素菜,但吃起来有自然而清新的鲜味,火锅配菜可以自己选。此锅有金木水火土五种备选。
素菜推荐菜谱
团圆
主料:鸡蛋、土豆、草菇、玉米粒...
【佚名】
|养生|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/12/09185619462.html
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卖的。”布若很快从集市回来说,刚才集市上只有一个农民拉了一车土豆卖。“一车大约有多少袋,多少斤?”总经理问。布若又跑去,回来说有10袋。“价格多少?”布若再次跑到集上。 总经理望着跑得气喘吁吁的他说:“请休息一会吧,你可以看看爱若是怎么做的。”说完叫来爱若对他说:“爱若先生,请你马上到集市上去,看看今天有什么卖的。” 爱若很快从集市回来了,汇报说到现在为止只有一个农民在卖土豆,有10袋,价格适中,...
佚名
|哲理故事|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/18425016780.html
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米。伊丽莎白二世不用亲自动手,全部工作交给园艺专家精心打理。 事实上,白金汉宫菜园早在6周前已“破土动工”,它布局精巧别致,土豆在菜园内围成半圆,其他作物分布错落有致。 菜园里种着洋葱、青蒜、西红柿、莴苣、土豆和胡萝卜等蔬菜。不少蔬菜的名字与“女王菜园”很是应景:比如“金色女王”与“白色女王”西红柿、“北方女王”莴苣和皇室红豆等。 白金汉宫一名发言人说,宫内数百名工作人员将有机会“尝鲜”,...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/06/10080783712.html
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●碱性食物如水果、蔬菜。疲劳由环境偏酸造成,多食碱性食物能中和酸性环境,降低血液肌肉的酸度,增加耐受力,消除疲劳。
●含咖啡因食物如茶叶、咖啡、巧克力。咖啡因能增加呼吸频率和深度,促进肾上腺分泌,兴奋神经系统,因而能增强抗疲能力。
●高蛋白食物如,热量消耗过大会使人疲劳,而及时补充热量,可帮助您消除疲劳。
●富含维生素的食物鲜枣、橘柑、番茄、土豆、豌豆...
佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/12421314278.html
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食品。
上嘴唇肿胀常常由于胃痉挛引起,而土豆有暖胃的功能,从而间接有利于嘴唇的美容。
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佚名
|素食|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/13184314400.html